一站式商用廚房設(shè)備、中央廚房設(shè)備解決方案
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主持人：伴著這首《wishes and stars》，開(kāi)始我們的周六版公司人俱樂(lè)部，每周六我們都會(huì)請(qǐng)一位創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)家或者公司高管作客直播間，聽(tīng)他們講述自己的創(chuàng)業(yè)或者在職場(chǎng)...
“高檔品質(zhì)，大眾消費(fèi)。”成都琴臺(tái)路獅子樓的門口，嶄新的LED屏上正不斷播放促銷信息，68元一斤的黃喉降價(jià)到38元；大蓉和、紅杏等酒樓不僅將宴席標(biāo)準(zhǔn)降低了，...
有一個(gè)亮堂堂而又干凈明亮的廚房，即使不在家做飯，也能給人以溫馨的感覺(jué)。可是恐怖大部分人不知道，廚房裝修也有許多禁忌，要熟知這些禁忌，才不會(huì)讓您花冤枉錢。...
現(xiàn)代人對(duì)個(gè)性化的需求已經(jīng)達(dá)到極高的標(biāo)準(zhǔn)，這讓定制櫥柜有了充分的發(fā)展空間。定制櫥柜能有效滿足消費(fèi)者個(gè)性化的需求，也能讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)明明白白消費(fèi)，廣受年輕一族的喜愛(ài)。定制櫥柜品牌已迅速在風(fēng)雨迭起的櫥柜市場(chǎng)崛...
櫥柜設(shè)計(jì)影響櫥柜的未來(lái)，還在于當(dāng)前新式多樣的廚房家電和櫥柜的接合需求。其中，櫥柜的嵌入式設(shè)計(jì)創(chuàng)新，就是一個(gè)重要內(nèi)容。據(jù)悉，嵌入式的櫥柜設(shè)計(jì)，完美接合廚房電器設(shè)備，合理安排空間規(guī)劃，更適合高效率的現(xiàn)代生...
尊敬的客戶您好！ 金秋九月,碩果累累,又是一年一度的中秋佳節(jié)即將到來(lái)之際，我們謹(jǐn)向一直以來(lái)關(guān)心、支持和幫助新興榮福的您表示最誠(chéng)摯的感謝和衷心的祝福！ 回首以往...
朱先生是我國(guó)某著名五星級(jí)酒店的廚師，從事廚師這個(gè)行業(yè)已經(jīng)有18年了，可以毫不夸張的來(lái)說(shuō)，朱先生可以說(shuō)是廚師當(dāng)中的老手了。朱先生表示，經(jīng)歷了廚師生涯這么多年以來(lái)，我...
“我真是敗家啊，居然有這么多電器沒(méi)怎么用過(guò)。”近日，家住李家沱的王女士忙著搬新家，整理東西時(shí)，發(fā)現(xiàn)了自己平時(shí)遺忘的榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、蒸蛋器、電火鍋等一大堆頗具成色的裝備。...
金九銀十歷來(lái)是購(gòu)房置業(yè)的旺季，當(dāng)然也是我們家裝設(shè)計(jì)師最忙碌的時(shí)節(jié)。這不，又有許多朋友來(lái)咨詢關(guān)于家居設(shè)計(jì)裝修的問(wèn)題，其中有不少特別關(guān)注廚房的設(shè)計(jì)裝修。那就不妨和大家分享一下廚房裝修的一些心得和看法。...
讓更多廚電企業(yè)看到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的巨大潛力，國(guó)內(nèi)多數(shù)家電品牌企業(yè)無(wú)不密切關(guān)注這一政策的實(shí)施和發(fā)展，有些企業(yè)為此進(jìn)行了周密的部署，在產(chǎn)品規(guī)劃、渠道策略、品牌推廣上不斷進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。...
隨著房地產(chǎn)市場(chǎng)回暖以及中國(guó)城鎮(zhèn)化的發(fā)展，未來(lái)或?qū)⒂?億多農(nóng)民融入城市，帶來(lái)生活方式改變的同時(shí)，也將為廚房電器產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大的發(fā)展空間。...
擇合適的安裝環(huán)境： 1、掛機(jī)安裝的墻體必須是厚度大于10cm的實(shí)心墻，容量為80升以上的安裝時(shí)最好加裝較牢固的托架； 2、安裝環(huán)境應(yīng)是比較干燥通風(fēng)、無(wú)其他腐蝕性氣體存在，且水和陽(yáng)光不能直接接觸的...
作為現(xiàn)在很多大型連鎖餐飲企業(yè)都會(huì)使用的中央廚房，最主要的功能從簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是配餐配送中心，具體的做法就是將提前準(zhǔn)備好的原材料制作成半加工品，然后再送到連鎖餐廳的...
隨著國(guó)家對(duì)低碳經(jīng)濟(jì)的重視，整個(gè)社會(huì)的大環(huán)境正在被不斷改變著，這種變革也逐漸的影響到了餐飲廚房行業(yè)。因?yàn)椴还苁莻鹘y(tǒng)的燃?xì)膺€是燃油都是比較耗能的，因此如果能夠被更加...
國(guó)外洋快餐的經(jīng)營(yíng)模式非常成功，他們的采購(gòu)，配送，銷售全部由總部調(diào)度。到了中 國(guó)菜這里，就好像出了問(wèn)題，人家做得很好為什么中餐館卻不能呢？如果究其原因，主要是中國(guó)菜...
我的表哥剛剛退伍回家，閑聊時(shí)談到了他在部隊(duì)的工作。他是師部廚房的炊事班長(zhǎng)，他說(shuō)的最多就是師部新裝的中央廚房設(shè)備。 他講他們現(xiàn)在做飯基本上不是自己在弄了，大部分都...
毋庸置疑，一個(gè)好的中央廚房設(shè)備可以體現(xiàn)一個(gè)酒店或者是飯?zhí)玫钠肺唬部梢泽w現(xiàn) 它們對(duì)于顧客的尊重。作為服務(wù)行業(yè)，坦白來(lái)講，我們就是要看顧客的臉色吃飯的，顧客高興了就...
相比起傳統(tǒng)的廚房來(lái)說(shuō)，中央廚房的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)有很多，時(shí)下，在什么都追求新的 社會(huì)，假如你的酒店還是停留在傳統(tǒng)的廚房的基礎(chǔ)之上，相信要不了多久一定會(huì)被社會(huì)所淘汰的。...
首先必須明確的是，所有的中央廚房設(shè)備操作員都必須有自己相對(duì)應(yīng)的設(shè)備，其他非 專業(yè)人員不能夠擅自操作，具有危險(xiǎn)性的機(jī)械廚房設(shè)備操作人員必須經(jīng)過(guò)了專業(yè)崗前培訓(xùn)才能夠操...
通過(guò)中央廚房來(lái)對(duì)屬下餐飲行業(yè)分店統(tǒng)一采購(gòu)和配送食物，是目前連鎖品牌餐飲公司 所采取的主流方式，，這種方式有助于降低餐飲企業(yè)的食物采購(gòu)成本和人事費(fèi)用支出成本，增加企...